Včelstvo může sídlit buď v nalezené dutině vykotlaného stromu nebo v jiném podobném prostoru. Včelaři chovají včelstva v košnicích, klátech a hlavně v úlech.

Včely stavitelky postaví včelí dílo - plásty s oboustrannými buňkami, do kterých matka klade vajíčka a vyvíjí se plod, nebo sem včely ukládají medné a pylové zásoby.


V prostoru díla musí udržovat vhodné mikroklima, udržovat vhodnou teplotu. O zahřívání plodu se starají včely topičky, používají k tomu vibrace svými letovými svaly. Ochlazování prostoru provádějí včely kmitáním svými křídly u vstupu do hnízda. V hnízdě je rovněž udržována vhodná vlhkost, která se zvyšuje dýcháním včel nebo donášením kapiček vody na plásty.

V zimě se včelstvo stahuje do zimního chumáče.

Včely mají dobrý čistící pud a díky němu udržují pořádek v hnízdě i v jednotlivých buňkách. K dezinfekci a konzervování používají propolis, který sbírají na pupenech stromů, např. topolů.

Včelstvo má také silný obranný pud, kterým chrání své hnízdo před svými nepřáteli.

Čerpáno z: Včelařství. České Budějovice: PSNV, 2016-. ISBN 9788027007769. (svazek II.)